Protein zvani Feritin koji se nalazi u organizmu vezuje se gvoždje.Najviše se nalazi u jetri, slezini, skeletnim mišićnim sistemom i koštane srži.Mala količina se nalazi u krvi.Pojam feritin se ne sme zameniti sa pojmom gvoždja.Oni zajedno grade depo-rezervoar gvoždja u organizmu.Feritin skladištuje gvoždje sve dok mu telo ne pošalje signal da otpusti.Iz depoa odbačeno gvoždje sa feritinom ulazi u krv gde se vezuje za novi protein koji se naziva transferin.Transportni sistem za gvoždje omogućava da se dopremi dovoljne količine gvoždja do ciljnih organa u kojima se vrši produkcija novih eritrocita.Važno je da nivo gvoždja u krvi bude u opsegu referentnih vrednosti takodje i feritin.Ukoliko nema dovoljno feritina neće biti ni molekule cirkulišućeg gvoždja.Snižen nivo feritina-deficit gvoždja može da se pojavi kod osobe koji ne konzumira dovoljno hrane koje sadrži gvoždja.Druga situacija može da nastaje kada se enormno gubi gvoždje iz organizma.Gubitak gvoždja uglavnom je vezan za gastrointestinalni trakt.U vidu hemoroida, čira na želucu, polipi u debelom crevu ili rak debelog creva.U stvari bilo koja stanja prouzrokuju neki vid-tip krvarenja spoljašnje ili unutrašnje može biti uzrok sniženog feritina ili gvoždja u krvi.
U organizmu može nastati i povišen feritin u krvi sa akutnom fazom upale tkiva ili organa.
Kod hemohromatoze, talasemije, neke vrste anemije koje potenciraju uništenje eritrocita ili pak stečena hromatoza nastaje kod osoba kod kojih su izvodile više puta transfuzije krvi.
Ubrajaju se i kod razne bolesti jetre (hepatitis ili karcinom), Hodgkinova limfoma, gojaznost, alkoholizam.