Kako treba sačuvati zdravu jetru

0
21

Kako treba sačuvati zdravu jetruU abdominalnoj regiji jetra je najveći organ, koji ima višestruktnu funkciju anaboličku, kataboličku i metabolički proces.Jetrene stanice-hepatociti učestvuju u metaboličkom procesu razgradjuju masti, ugljenih hidrata, minerala i vitamina, bilirubina i nekih hormona.Jetra obavlja detoksikaciju i neurališe toksine i štetnih materija, skladištuje šećer, učestvuje u procesima konjugacije i esterifikacije kiselina.U jetri nastaje žuč i žučne soli, koje se kroz žučne kanale izlučuju u creva gde se vrši proces varenja.U jetri se sintetišu lipoproteini, fosolipidi, holesterol i masne kiseline.Razgradjeni masti obezbedjuju neophodnu energiju i upotrebljevaju se u obliku triglicerida, slobodnih masnih kiselina i hilomikrona.
Jetra razgradjuje belančevine u tom procesu stvaraju se imunoglobulini koji služe za jačanje imuniteta.Ugljeni hidrati se razgradjuju do glukoze i višak se skladištuje u vidu glikogena i masnih kiselina.Jetra je glavna laboratorija-ključni igrač u digestivnom sistemu.Sve što se konzumira uključuljući i lekove prolaze korz nju.Zato treba voditi brigu o zdravom načinu života.Ne treba preterivati jesti masnu hranu, jake začine, pripaziti na uzimanje lekova naročito na one koji su štetni za jetru:Aspirin, velike doze paracetamola, NSAIL lekova, antidepresiva, analgoantipiretici, acetisalna kiselina samo po uputstvu lekara.Ne treba uzimati alkohol jer uništava ćelije jetre, stvaranja ožiljka i ciroze.Održavati optimalnu telesnu težinu.
Kafa je odobren napitak za jetru jer sprečava nastanak masti i kolagena, to su dva markera za oboljenje jetre.Kafa ima antioksidativno dejstvo, neutrališe štetne slobodne radikale.Takodje i zeleni čaj se smatra zdravim napitkom.Od voća se preporučuje grjpfrut jer ima dva glavna antioksidansa:naringerin i naringin smanjuju upalu i štetne ćelije.Borovnica i brusnica sadrže antioksidanse i antocijane.Crveno groždje takodje je koristan jer sadrži jedinjenja rezveratol koji sprečava oštećenja i upalu.Preporučljivi su još sok od cvekle, orašasti plodovi, riblje meso sa Omega-3 masnim kiselinama, i maslinovo ulje.Od povrća naročito je važan brokoli, spanać, zelena salata jer sadrže dosta biljna vlakna i povećavaju enzime za detoksikaciju i štite jetru od oštećenja.

POSTAVI ODGOVOR