Oksidativni stres

Današnji brzi tempo života može dovesti do razvoja oksidativnog stresa.Brojni faktori su činioci za razvoj:Nezdrava brza ishrana, virusne, bakterijske i gljivične infekcije, razni bolesti, stres na poslu, pušenje, alkohol, toksini, zagadjenost vazduha, prekomerni unos gvoždja, magnezijuma, cinka i bakra, nedostatak antioksidansa, UV zračenje koji dovedu promene na zdravim ćelijama.Previše ili premalo kiseonika u telu, pandemija Covid-19, aditivi upotreba pesticida u ishrani, visok nivo šećera u krvi.Nastaju molekule koji su nestabilni jer su izgubili jedan elektron, to su slobodni radikali koji napadaju zdrave molekule otimajući im elektron.Ta lančana reakcija nosi naziv oksidativni stres.
Simptomatologija:
Umor, gubitak motivacije,malaksalost, nervoza, nesanica, bezvoljnost, brzo zamaranje, bes, glavobolja, anksioznost-depresija.
Oksidativni stres dovodi organizam do ozbiljnih oboljenja autoimune bolesti, kardiovsakularne, imune bolesti, narušavanje fertiliteta, ubrzanog starenja i inflamatorne bolesti.
Lečenje:
Vrlo je jednostavno štetno dejstvo slobodnih radikala neutrališu antioksidansi.Moćne molekule sprečavaju oksidaciju.Doniraju jedan ili više elektrona slobodnom radikalu, stabilizuju-sprečavaju pokretanje oksidativnog stresa koji uzrokuje oštećenja ćelija, neutrališu već nastale slobodne radikale i popravljaju oštećenost na ćelijama.
Kada količina slobodnih radikala nadmašuje količinu antioksidansa razvija se stanje sa nazivom oksidativni stres.
Antioksidansi se nalaze u hrani biljnog i životinjskog porekla:voće, povrće, mahunarke, koštunjavi plodovi, crna čokolada, napici.Tu su i Polifenoli.
Da se poveća efekat dobre ishrane primenjuju se dijetetski suplementi koji sprečavaju nedostatak vitamina, minerala, aminokiselina-da se napravi balans-ravnoteža organizma.
Služe za podizanje nivoa energije, otpornosti unapredjenje dobrog osećanja, naročito za posebnu kategoriju stanovništva deca, sportisti, trudnice i starija populacija.